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양장금주부
South Korea
가입일: 2014. 08. 17.
[2018년11월20일 유튜브채널 개설]
[2019년2월20일부터 본격적인 유튜브동영상업로드]
쉽지만 맛있게!
간편하지만 맛있게!
누구가 쉽게 요리할수 있는!
소박한 집밥 맛있는요리를 여러분들과 공유하는 채널입니다.
양장금주부 채널에 많이 놀러오세요~^^
Easy but delicious!
Simple but delicious!
Who can cook easily!
This is a channel that shares simple home-cooked meals with you.
Please visit Yangjanggeumjubu channel.^^
[2019년2월20일부터 본격적인 유튜브동영상업로드]
쉽지만 맛있게!
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💥부침개를 부치는 ✔이방법은 아무도 모릅니다💯
▪밀가루중독에서 벗어날수있는 신박한재료로 건강까지 챙길수있습니다! 앞으로 전이나부침개는 이렇게 부쳐보세요!
#부침개 #반죽 #부추전
[재료]
부추한줌150g
청양고추3개
마300g
식용유
[반죽]
새우분말2큰술
맛소금2/3티스푼
후추톡톡5번
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
#부침개 #반죽 #부추전
[재료]
부추한줌150g
청양고추3개
마300g
식용유
[반죽]
새우분말2큰술
맛소금2/3티스푼
후추톡톡5번
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
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비디오
💥이것❗반스푼은 필수❗추운겨울엔 다이어트/동맥경화에 좋은 ✔시래기밥먹고 부족한 비타민까지 챙겨보세요💯
조회수 14K13 시간 전
#시래기 #다이어트 #황금레시피 [재료] 삶은시래기150g 불린쌀2컵(400ml) 무100g 당근쬐끔30g [밥물] 다시마손바닥크기만한것1장과 건표고버섯3-4개 넣어 반나절정도 찬물에 담궈서 우려주세요. ▪오늘 시래기밥에 사용된 밥물은 1컵 1/4컵(250ml) [시래기밑간] 진간장1/2큰술 국간장1/2큰술 시판용재래된장1/2큰술 들기름1/2큰술 [양념간장] 진간장4큰술 물2큰술 설탕2/3큰술 마늘1/2큰술 대파흰부분으로1/2뿌리(15g)-잘게썰어주세요 청양고추1개-잘게썰어주세요 달래150g-잘게 썰어주세요(달래가 없으면 대파로 추가해주세요) 고추가루2/3큰술 들깨가루2/3큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #밥도둑 #나물
💥평생꿀팁❗짜거나 싱거운 김장김치 맛있는김치로 한방에 살리는 방법💯
조회수 25K17 시간 전
#꿀팁 #김장김치 #김치 평생꿀팁으로 가져가도 좋은 김치살리는법! 김장김치뿐아니라 1년내내 담가먹는 김치가 짜거나 싱거울때 활용하면 좋은 꿀팁입니다. ▪김치가짤때 고구마나 무로 짠기를 중화할수 있음!(단, 무에는 고추가루와설탕으로 기초간을 한후 사용해야 김치가 멀거지지않고 색깔과맛을 한번에 잡을수 있음) ▪김치가 싱거울때 김치국물이 넉넉할경우 김치국물을 따라내어 익은김치는 액젓과새우젓으로 간을맞추고, 익지않은김치는 천일염으로 간을 맞춘후 김치위에 부어서 꾹꾹 눌러주면 끝! 만약 김치국물이 너무 부족할경우에는 맹물보다는 김장육수나 멸치다시마육수에 위방법과 동일하게 활용하면 끝!
💥누적조회수2,000만❗❗강력하게 추천하고 싶은 ✔두부를 맛있게 먹는방법 7가지💯
조회수 13K20 시간 전
#두부요리 #밥도둑 #두부다이어트 ✅두부두루치기 ★정정합니다~ 영상에 멸치다시마육수 1컵 100ml라고 잘못 표기되었습니다~ 1컵 200ml입니다~^^ [재료] 부침용두부1모(300g) 양파1/2개(80g) 청양고추3개 스팸1/2통(100g) 대파1뿌리 식용유1큰술 들기름1큰술 [양념] 멸치다시마육수1컵(200ml) 고추장듬뿍1큰술 고추가루듬뿍2큰술 참치액젓2큰술(대체양념-멸치액젓이나 진간장으로 대체가능) 마늘1큰술 설탕깍아서1큰술(대체양념-조청이나 올리고당으로 대체가능) 후추약간 ✅두부부침 [재료]-4조각 나올 분량입니다/개인의 취향에 '따라 소스를 곁들이면 맛있습니다. 부침용두부1모(300g) 씻은신김치(줄기부분)70g 당근40g 대파30g 햄2/3개(60g) 모짜렐라치즈1봉지(100g) [반죽] ...
💥유튜브에서 너도나도 끓이는 ✔무국중 제일 시원하고 맛있습니다💯
조회수 32K22 시간 전
#무국 #소고기무국 #황금레시피 [재료] 무1토막(500g) 국거리용소고기(200g) 다시마손바닥크기로1장(10g) 대파1뿌리70g [고기데칠때] 파뿌리6-7개(30g) [양념] 물7컵반(1,500ml) 국간장1큰술 참치액1큰술 마늘1큰술 맛술(미림)2큰술 후추톡톡4번 꽃소금1/2큰술(최종간) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #밥도둑 #무우
💥된장찌개를 ✔이렇게 끓였더니 평소보다 100배 맛있고 쉬워졌습니다💯
조회수 28K일 전
#된장찌개 #황금레시피 #밥도둑 [재료] 애호박1/2개(180g) 양파1/2개(90g) 청양고추3개 대파1/2뿌리(30g) 두부1/2모(150g) 버섯은 있는대로 준비해주세요. [된장볶을때] 참기름1큰술 [양념] 물2컵(400ml) 집된장(듬뿍)1큰술 멸치분말1/2큰술 새우분말1/2큰술 갈아준무2큰술 고추가루1/2큰술 마늘1/2큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #된장찌게 #꿀팁
💥겨울이면 먹어줘야 하는 제철굴요리5가지❗호불호있어도 너무 맛있어서 한가지는 먹을수 있다니까요💯
조회수 14K일 전
#굴전 #굴무침 #굴국밥 ▪굴전 [재료] 굴400g 계란2알 계란노른자만1알 쪽파30g 청양홍고추4개 [반죽] 튀김가루3큰술 맛술(미림)2큰술 후추약간 [굴씻기] 생수5컵(1,000ml),천일염2큰술 ※위 계량으로 3번 반복하여 씻습니다. ▪굴강된장 [재료] 굴300g 표고버섯3개(90g) 양파1/2개(100g) 청양고추2개 홍고추1개 대파흰부분1/2뿌리(30g) 식용유1큰술 [양념] 시판용재래된장 듬뿍2큰술 고추장 듬뿍1큰술 물3/4컵(150ml) 맛술2큰술 고추가루1큰술 마늘1/2큰술 자일로스설탕 납짝하게1큰술 ▪굴국 [재료] 굴400g 불린미역30g 무120g 부추30g 청양고추1개 홍고추2개 [양념] 멸치다시마육수1,400ml,마늘반큰술,국간장2큰술,맛술2큰술,후추약간 (부족한 간은 천일염으로 ...
💥이렇게 먹는 ✔새송이버섯은 여러분들이 생각한것보다 100배맛있고 건강합니다💯
조회수 23K일 전
#새송이버섯 #밥도둑 #황금레시피 [재료] 새송이버섯4통(쪄서물기짜낸후220g) 크레미맛살2개(70g) 쪽파2줄(15g) [양념] 버섯짜낸물2큰술 들깨가루(수북히)3큰술 참치액1큰술 들기름1큰술 후추톡톡3번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #밑반찬 #버섯요리
💥요즘 그나마싼 염장미역줄거리로 비리지않게 밑반찬 맛있게 만들어 봤습니다💯
조회수 27K14 일 전
#미역줄기볶음 #밥도둑 #황금레시피 [재료] 염장미역줄기(소금제거후)300g 당근40g 양파1/2개(80g) 식용유3큰술 [미역줄기데칠때] 식초3큰술 [양념] 국간장1큰술 참치액1큰술 마늘1큰술 마술(미림)2큰술 들기름2큰술 후추톡톡4번 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)
💥천연감기약 생강무조청 쉽게 만들어보세요❗ 이것만 있으면 설탕사용❌겨울내내 따뜻하게 마시면 감기가 얼씬도 못합니다💯
조회수 11K14 일 전
#조청 #감기조심하세요 #무요리 [재료] 무2.5kg(즙으로 내렸을때 7컵반(1,500ml) 시판용배쥬스7컵반(1,500ml) 생강50g 꿀약간(조청맨위에 방부제로 사용합니다) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)
💥절임배추20kg~80kg(7포기~28포기)김장80키로했는데 좀 봐주시면 안될까요~대신 맛은 보장합니다💯
조회수 104K14 일 전
#김장김치 #김장 #황금레시피 ▪배추3포기김장 krclip.com/video/LkS7lJypjJQ/비디오.html ▪배추5포기김장 krclip.com/video/LrzsLMviGqY/비디오.html ▪20키로절임배추김장(1) krclip.com/video/lzMrovl2MU0/비디오.html ▪20키로절임배추김장(2) krclip.com/video/ZsrGQvJ_woA/비디오.html ▪20키로절임배추김장(3)krclip.com/video/Rb2dNodzQEo/비디오.html ▪40키로절임배추김장(1) krclip.com/video/o6cq7HQbRq4/비디오.html ▪40키로절임배추김장(2) krclip.com/video/S7qcu7iFvB4/비디오.html ▪60키로절임배추김장 krclip.com...
💥여러분들이 상상하고있는 맛이라고 생각하면 곤란합니다!겨울내내 밥반찬으로 최고💯
조회수 21K14 일 전
#대파 #밥도둑 #건강 [재료] 대파1단(다듬은후)750g 고추씨1큰술 생강얇은편으로 썰어서 4~5조각(5g) [간장절임물] 물2컵(400ml) 진간장7큰술 참치액7큰술 맛술(미림)1/2컵(100ml) 설탕4큰술(60g) 식초1/2컵(100ml) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #대파요리 #황금레시피 #장아찌
💥절임배추20키로양념 ✔김장김치 핵심만 콕!콕❗이렇게 하면 ✔초보자도 김장박사💯
조회수 197K14 일 전
#김장김치 #김장 #김치 ▪배추3포기김장 krclip.com/video/LkS7lJypjJQ/비디오.html ▪배추5포기김장 krclip.com/video/LrzsLMviGqY/비디오.html ▪20키로절임배추김장(1) krclip.com/video/lzMrovl2MU0/비디오.html ▪20키로절임배추김장(2) krclip.com/video/ZsrGQvJ_woA/비디오.html ▪40키로절임배추김장(1) krclip.com/video/o6cq7HQbRq4/비디오.html ▪40키로절임배추김장(2) krclip.com/video/S7qcu7iFvB4/비디오.html ▪60키로절임배추김장 krclip.com/video/E7EODhS4r78/비디오.html ▪80키로절임배추김장 krclip.com/vide...
💥 근본을 중요시했기때문에 성공할수밖에없는 ✔무짠지레시피 거져가져가세요❗무짠지는 이방법이 최고💯
조회수 21K21 일 전
#무김치 #밥도둑 #황금레시피 [재료] 천수무1다발(7개) [1차절임] 천일염2컵(340g) 고추씨2컵(200g) 대파흰부분으로6뿌리 소량의 물 [2차소금물] 물20컵(4,000ml) 천일염5컵(850g) 소주1컵(200ml) ▪소금으로 절임하는 저장음식이기때문에 정확한 물양과소금계량을 추천합니다 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #김장김치 #가을무 #무김치
💥무청많을때 꼭!만들어 놓으세요❗우리집 밥상 1년이 행복합니다💯
조회수 76K21 일 전
#시래기 #밥도둑 #밥반찬 [재료] 무청시래기(다음은후)2kg 마늘30알(100g) 생강60g 고추씨1컵(100g) [절임] 물15컵(3,000ml) 천일염3컵(450g) [소금물] 물15컵(3,000ml) 천일염1컵(150g) 뉴슈가(납짝하게)1큰술 소주1/2컵(100ml) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) #절임배추 #김장김치
💥하루이틀 절이지마세요❗딱~2시간만 OOO에 절이면 아주쉽게 ✔사이다급동치미 돼요💯
조회수 186K21 일 전
💥하루이틀 절이지마세요❗딱~2시간만 OOO에 절이면 아주쉽게 ✔사이다급동치미 돼요💯
💥이맛을 알고부터 쪽파김치는 쳐다도안봅니다❗너무 맛있어서 잔뜩 만들어놔도 남아나질 않아요💯
조회수 29K개월 전
💥이맛을 알고부터 쪽파김치는 쳐다도안봅니다❗너무 맛있어서 잔뜩 만들어놔도 남아나질 않아요💯
💥무1개만 있으면 완전밥도둑❗겨울내내 우리집은 ✔무반찬을 이렇게 해먹기로 했습니다💯
조회수 78K개월 전
💥무1개만 있으면 완전밥도둑❗겨울내내 우리집은 ✔무반찬을 이렇게 해먹기로 했습니다💯
💥절대 석박지는 소금/설탕/뉴슈가사용❌시원하고 아삭한 무김치비결은 OOO으로 절여서 맛있어요💯📢김장철대비 꿀색순아액젓 공동구매진행중❗
조회수 95K개월 전
💥절대 석박지는 소금/설탕/뉴슈가사용❌시원하고 아삭한 무김치비결은 OOO으로 절여서 맛있어요💯📢김장철대비 꿀색순아액젓 공동구매진행중❗
💥반찬가게 일급레시피❗그동안 ✔어묵볶음을 왜!이렇게 안볶았는지 후회할만큼 맛있습니다💯
조회수 54K개월 전
💥반찬가게 일급레시피❗그동안 ✔어묵볶음을 왜!이렇게 안볶았는지 후회할만큼 맛있습니다💯
💥평생꿀팁❗고추를 냉장고나 냉동실에 그냥 넣지마세요❗이렇게 보관하면 1년도 거뜬해요💯
조회수 54K개월 전
💥평생꿀팁❗고추를 냉장고나 냉동실에 그냥 넣지마세요❗이렇게 보관하면 1년도 거뜬해요💯
💥페트병/지퍼팩/신문지/검정비닐봉투는 하나도 중요하지 않음❗이것!3가지만알면 1년내내 고추가루 맛과색깔을 결정💯
조회수 56K개월 전
💥페트병/지퍼팩/신문지/검정비닐봉투는 하나도 중요하지 않음❗이것!3가지만알면 1년내내 고추가루 맛과색깔을 결정💯
계피 사서 해 보겠습니다
감사합니다 요리 못하는데 선생님 덕분에 배우고 갑니다 행복한 하루 되세요~
오늘도 양장금님 덕분에 맛있게 한 끼 먹었어요 감사드려요💗 엄마가 맛있다며 양념에 밥 쓱싹 비벼드셨어요! 드시면서도 계속 맛있다고 하셨어요💗
마를 먹을수 있으면 좋겠습니다
이런전은 첨이네요. 맛있어보여서 해볼깨요 선생님 항상감사합니다~~
내일 이 음식 병원에 가져갑니다 맛이 짱입니다
두부요리해서 창찬받았어요. 맛있다고 난리났어요 선생님 감사합니다~~
알아듣게깔끔내시피감사꾸벅~~~건강하세요
갈치조림 레시피대로 했는데 맛있었어요~~ 식당에서 사 먹는 것보다 더 맛있는 레시피인 것 같아요 ! 양장금님 항상 감사합니다!!
역시 양장금님 👍👍👍👍👏👏👏👏
몇인분 기준인가요?? 2인이서 한끼로먹기엔 많겠죠??😢
새우 분말 가루도 마트에서 판매하나요?
좋은 정보 감사합니다
무를 조절해도되나요?갈아서넣으니 물이많이생기더라구요 ㅠㅠ
믹서기어디꺼예요?
60키로 절잉배추 양념 잘보고 갑니다. 감사합니다 다음주 김장성공 기대해볼께요
너무 맛있어보이네요
맞아요 오래두고먹을건 구멍뚫으면 물려져요 경험상
건강한맛 부침인것같아요.저도 밀가루가 몸에 맞지않은데 감사합니다.
양장금 채널이 반찬 뭐 할까? 걱정을 잡아줍니다 감사드려요
양장금 주부님표 부침개 영상입니다 👍👍👍
참~ 말씀 재미나게 하십니다 재주가 많으시네요 잘 보고 갑니다
🥰😘🤩😍🤩😘👍
전을 마로 하니 느끼하지 않고 깔끔한 건강한맛.❤ 매번 잘보고 배우고 감니다.😊😊😊
도토리가루는 어떨까요
마 부추전 잘봤습니다 ❤❤❤
부침개 맛있어 보입니다
❤
한라참치 광고 요리연구가는아니네요. 그냥 참치액으로 맛내기
@user-ss2oq1nk6x님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네!저는 일반주부이지 연구가 아닙니다 단, 참치액의 활용범위를 알려드렸습니다.
다 된 계란보관은 어디에해야될까요? 냉장보관해야할까요?
@user-di9gi6vn8f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 양이 많으면 냉장보관하셔요^^
정말 쫄깃하고 맛있어요 전 요새 앙장금님 레시피는 믿고 무조건 만들어요 정말 실패가 없어요
@user-yp5xv3jx5o님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 아공~맛있게 드신것같아 정말 기쁩니다^^
보기만해도 맛있게 느껴져요.잘 봤어요.❤
@user-wx8oi4mk4w 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 뜨거운 목넘김과 부드러운 떡살이 정말 맛있죠^^
보기만해도 힘들어보인다 20키로는 김치 하는것도 아니네 와
@sophiasuarez-pg4zq 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 매년 김장김치가 부족해서 좀 넉넉히 담궜습니다^^
최고
@user-nm9db8lx6q 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 고맙습니다^^
😊
@user-bg6hi3xk7x 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 고맙습니다^^
안녕하세요^^ 넘 맛나보여서 만들어보고 싶은데 혹시 마트표 된장으로 해도 맛날까용?
@jiminssi7239 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~괜찮아요~맛을보고 간만 잘맞춰주셔요^^
만두피를 저정도 속이면 대략 얼마나 사면 될까요
@user-wy9kc6ly1j 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 속을 어떻게 넣느냐에 따라 다른데 100장사셔요^^
마침 콩나물, 햄, 어묵, 양파, 고추까지 다 있네요 오늘 저녁 메뉴로 찜콩~❣
@sihoella1528 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ ㅎㅎㅎ네~맛있게 만들어 보셔요^^
남편과애들이 부럽네요. 맨날 맛있는거먹어서
@jhonsnow8229 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 가족이 잘먹어주니 그저 감사하죠^^
매실액 적게 넣고 연시를 많이 넣어도 되나요? 매실액이 마땅치 않아서..
@user-bx1wq4dd8f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 과일을 너무 많이 넣어도 김치가 물러요~ 매실액이 마땅치않으면 김장육수를 더 넣으시고 단맛을 맞추셔요^^
장금님 젓갈 육수랑 끓여서 어제 김치 담았습니다 세상에 너무 맛나요 처음으로 김장 맛나게 성공했어요 감사합니다 ^.~♡♡♡
@user-cu1ko1tc6h님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 아공~맛있게 되었다니 정말 기쁩니다~ 수고하셨어요^^
수아액젓 판매중지라 되 있네요
@user-ve7os3rl7x 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 공동구매 종료되어서 입니다~ 인터넷 다른경로로 구매하시면 되셔요^^
들기름 대신 참기름 괜찮나요?
@Baek1765 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~좋습니다^^
국물이좀짜요..이럴때그냥생수부어주면되나요?
@@Yangjanggeumjubu 제가소금양을못맞췄는지하루지나맛보았는데좀..짜서요..이틀후에도국물맛이짜면어떻하면좋을까요?
@user-zt6om2rq6i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 첫맛이 간간해야 익었을때 간도맞고 시원합니다^^
며칠전에 멸치 한박스 반 내장 까고 나서 몸살나서 힘들었는데 바로 건강검진 하고 죽다 살았네요 멸치무침해먹을려고 좋은놈으로 따로 뒀는데 이렇게 해먹어야겠어요 💯
@user-js5ln9tz6f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 처음만 힘들면 그다음은 편한게 요리죠~ 애쓰셨어요^^
잘보았습니다 혹시 매실엑기스가 너무 많지 않은지요?
@user-cx1co4ue8g 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 다른양념과 비율을 맞췄습니다~^^
들기름이 들어가는것이 팁이네요^~^😊 한번 이렇게 만들어봐야겠어요
@user-yd4zm9hq2k님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 맛있게 만들어 보셔요^^